2020年餐飲行業彎道超車新風口:3D全息投影技術

全息投影技術亦稱虛擬成像技術,是使用干涉和衍射原理再現物體的真實三維圖像的技術。全息投影技術也被稱為虛擬成像技術。它利用光的干涉和衍射原理,記錄物體的全部光學信息并再現到真實空間。
呈現的是一種無需佩戴任何3D眼鏡等輔助設備即可觀看的視覺立體效果。

全息投影技術與裸眼3D投影一起工作,通過使用人類視覺差異產生空中立體模型。它還可以通過全息投影與表演者互動,讓表演擁有更加出色的視覺效果。裸眼 3D 顯示是人類為了擺脫立體眼鏡的束縛而發展出的技術。它是利用人眼視差特性,使左右眼看到不同的圖像,形成 3D縱深效果 。傳統的裸眼 3D 技術分為光屏障式技術、柱狀透鏡技術和指向光源技術。
“全息餐廳”也叫光影主題餐廳、沉浸式餐廳。結合全息投影技術和3D數字動畫,以餐廳墻面、幕布、桌面、地面、用作投影載體,構建有不同體驗干的動態環境場景,使得餐廳產生空間動感的3D立體效果。
傳統照明景觀和全息投影圖像的結合增強了餐廳的3D現實感。在背景音樂的襯托下,實現身臨其境的效果。“全息餐廳”可以定制氛圍主題,吸引客流,提高品牌知名度,增加消費意愿,打造當地最受歡迎的網紅餐廳!

【餐飲業的全息投影】
全息投影能夠將商品充分展現在消費者面前,充滿科技感、神秘感,此外可重復展示,對珍貴展品而言不會造成損失和丟失。
如房地產行業可以利用全息投影展示沙盤、平面圖和結構圖等。
在餐飲行業中也是如此,結合全息投影技術和3D數字動畫,以餐廳墻面、幕布、桌面、地面、用作投影載體,構建有不同體驗干的動態環境場景,使得餐廳產生空間動感的3D立體效果。
全息投影技術在餐飲業創造的全息數字餐廳投影中的應用改變了我們對餐廳的傳統印象,改變了餐廳的傳統經營理念。讓21世紀的我們對餐廳有了一個更全新的認識和體驗,促使我們對生活的儀式感變得格外重視,生活也將變得多姿多彩。

除了為消費者提供生動有趣的互動外,它還具有更多的時間感和技術感,讓消費者感受令人令人震驚的視覺盛宴,極大降低了餐廳的運營難度,擴大了品牌的影響力,讓客流不再成為問題。
并且隨著技術的不斷完善,應用越來越普及。3D全息投影要在餐飲行業中占有一席之地,關鍵在于如何在體驗感和表現力中合理地應用。先進、新奇的技術能帶給觀眾奇妙的視覺感受與沖擊,但須避免單純地炫耀技術,喧賓奪主,從而在用餐時中起畫龍點睛的作用,為顧客需要服務。

【全息投影網紅餐廳功能】
1、充滿沉浸感,與眾不同的用餐場景享受
2、打破傳統體驗,滿足消費者獵奇心理
3、氛圍主題,吸引客流,提高品牌知名度,增加消費意愿
4、使自己的餐廳在原有的基礎上提高知名度,成為當地的網紅打卡地
5、節省時間和精力,切換主題場景以降低裝飾成本
不容忽視的是全息投影數字技術應 用于餐飲行業并不是“技術”與“美食”的簡單拼湊組合,而是應當產生“美食”與“技術”相加大于二的藝術效果,否則就失去了研究它的真正價值。所以,全息投影技術在舞臺 設計中的應用需要我們深入了解和研究,讓它成為促進現代舞臺劇的發展的利器,形成現代更主流的餐飲經營體系。
那么【廣州方圓】憑借專業的互聯網信息技術和全息投影等數字化多媒體技術,為服務和后廚材料準備的智能提供了堅實的技術支持。以技術與藝術的深度融合為出發點,執行新思路,幫助餐飲企業轉型升級,為消費者提供獨特的消費體驗。
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